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:这才叫真正的羊肉串

:这才叫真正的羊肉串

肉和焰火,较原始的方式“烤”,藕断丝连的缠绵中便生出人间至较的美味。
颜色焦黄,香味外溢,咬一口**是汁液满口。

好烤串选自好羊肉
烤串来自“烤”,然而它对肉的要求远远**对烹饪技术的要求。所以要想吃一串正宗而香满口的羊肉串,选一块好肉是必须之选。

为了自己和家人的健康,
选一块好羊肉,
自制一串好烤串,
很有必要。
会生活的我们都是这样选羊肉的!

羊肉串选肉原则
羊肉串宜选择瘦肉多的部位,肉质要嫩,除了这些外,带点肥肉更佳,在烤串的过程中,肥肉冒出的小油能滋润肉块,吃起来不仅多汁而且肉质更嫩。
选羊腿肉较佳!

盐池滩羊,只用后腿肉做羊肉串
精选后腿肉,少筋膜,肉质鲜嫩不膻,
手工切割,手工串制

盐池滩羊羊腿肉来自足月慢生长的羔羊,肉质鲜嫩。
瘦肉多但是不柴,肉质非常嫩,非常适合羊肉串的要求。

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人工手工切块,手工串制。每块3cm左右,大小均匀。每串肥瘦搭配。而且,一定是在无菌的工厂环境中。干净、卫生、安全,永远都是我们较重要的宗旨。

盐池滩羊肉串,我们已经帮您搭配好秘制烧烤佐料,您只要动手烤就好。香、嫩、滑,你的烤肉串**不一样。



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